Pennette Romeo con le vongole

Ricetta facile e veloce...

INGREDIENTI

• uno spicchio d’aglio
• olio
• prezzemolo
• vongole
• un pizzico di sale
• vino bianco
• Pasta Romeo https://www.facebook.com/prositrome...

Soffriggere l’ aglio tagliato a piccoli pezzetti, subito dopo aggiunagere un barattolo di vongole e lasciatele riscaldare a fuoco lento.

Nel frattempo preparate tutto i necessario per cuocere la pasta.

Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e un pizzico di sale alle vongole e il prezzemolo tritato finemente. 

A questo punto scolate la pasta e condidetela, servire ben calda.

Ho seguito il consiglio del pastificio Romeo, che suggerisce di accompagnare le pennette alle vongole