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martedì 1 agosto 2023

Ficospritz

Iniziamo la giornata parlando di FICOSPRITZ .











Fico spritz nasce da una sfida che consiste nel proporre un prodotto ottenuto dalla macerazione alcolica di alcune delle materie prime più povere che si possano trovare in Sicilia:


➡️ I fiori di Fico

➡️ Le bucce di Arancia Amara

➡️ Le Pale di Fico d'India.











Fico Spritz è frutto di una complessa miscela di selezione di erbe e di spezie, il processo produttivo, della durata di tre mesi, rispecchia rigorosamente i passaggi della ricetta originale.











L ' equilibrio tra il gusto dolce ed il retrogusto amaro lo rendono il liquore ideale per l’aperitivo pazzesco per farti assaporare i sapori e gli odori della campagna siciliana.


sabato 25 giugno 2022

La collina del sole

Buon sabato #iger oggi ho il piacere di parlarvi di un ottimo olio LA COLLINA DEL SOLE 











Un olio extravergine, italiano al 100% senza trattamenti.

L'azienda produce questo olio bio dal 1969, un lavoro frutto di una passione tramandata da generazioni.










L' impegno per ottenere questo ottimo olio è svolto con passione e dedizione per portare sulle nostre tavole un olio delicato dal sapore intenso e ricco di sostanze essenziali. Ottimo per insaporire i nostri piatti, dal sapore piacevole.

mercoledì 8 giugno 2022

Spreewaffel

Voglia di uno snack??? Vi consiglio SPREEWAFFEL 








Un' 'azienda con sede a Berlino, dal 1912 produce raffinate specialità da forno.

I vari prodotti per waffle combinano l'artigianato tradizionale con concetti nutrizionali moderni come vegani e a basso contenuto di zucchero.

Preparati al forno:

¶ senza esaltatori di sapidità, coloranti e conservanti

¶ Imballaggio senza alluminio







È inoltre possibile trovare:

#cialdedipane

#cialderipiene


No solo... anche  deliziosi pani croccanti, le nutrienti fette biscottate e le cialde alla crema 


Continuate a seguirmi per conoscere singolarmente ogni prodotti. Da dove inizio???

giovedì 28 aprile 2022

Il Paniere del Dongione

Oggi per voi una buonissima collaborazione con IL PANIERE DEL DONGIONE 





Il Paniere del Dongione è… RICERCA, PASSIONE, UNICITÀ, CURA DEL DETTAGLIO.

È la ricerca continua di eccellenze enogastronomiche.

È la passione con cui lavorano ogni giorno i nostri produttori.

È l’unicità del gusto e delle storie dei prodotti che selezioniamo.

È la cura del dettaglio che mettiamo nel realizzare un packaging elegante e di tendenza.

Il Paniere del Dongione è un viaggio, un’esperienza enogastronomica che parte dalla Valtiberina verso il Mondo.









Ho avuto il piacere di ricevere:

🔹Salsicette secche al finocchietto selvatico

🔹 Pecorino stagionato

🔹 Crosticina con noci e miele d'acacia

🔹 Cantucci

🔹 Tortina al cioccolato e pistacchio


Vi invito a visitare il profilo e a continuare a seguirmi per conoscere meglio questi prodotti.


venerdì 25 marzo 2022

Pasta Viva

Stasera ho il piacere nonché l'onore di parlarvi di un'azienda mia conterranea PASTA VIVA









L'azienda da sempre ha posto particolare attenzione sulla scelta delle materie prime ed in particolare per l'utilizzo esclusivo di semole di grano duro di primissima scelta, pensate che l'essicazione del prodotto ottenuta in celle statiche a bassa temperatura.

Per la maggior parte dei formati di pasta vengono utilizzate esclusivamente trafile in bronzo il che permette di trattenere i condimenti.










Le fasi di lavorazione per i prodotti freschi e ripieni, subiscono un trattamento idrotermico (pastorizzazione) al fine di dare tutte le garanzie microbiologiche.

@pastavivasrl produce 

#pastafresca

#pastaripiena 

#pastasecca


Come potete vedere i formati sono veramente svariati e particolari, qualità che ho immediatamente apprezzato. Naturalmente vi consiglio di continuare a seguirmi per conoscere i piatti che andrò a realizzare con questa meravigliosa pasta 😍

giovedì 27 gennaio 2022

Santa Rosa

Stasera vi parlo dell'azienda SANTA ROSA BIO





Dal 1840 sui pendii che volgono alla costa jonica cosentina vengono coltivati gli uliveti secolari che la la famiglia tramanda da generazioni.











L'azienda produce olio extravergine d'oliva biologico, un olio delicato e genuino.

Ho ricevuto un olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Un prodotto selezionato e confezionato esclusivamente in Italia dall'azienda @santarosabio


#a

lunedì 17 gennaio 2022

La Palma

 Sono orgogliosa di presentarvi unazienda che da oltre mezzo secolo è a tavola con noi @lapalmaalimentari 

L’azienda Franzese S.p.A. è stata fondata nel 1960 in Palma Campania, provincia di Napoli, da Michele Franzese






L'azienda si basa su tre elementi fondamentali#

¶ SELEZIONE ovvero la cura scrupolosa della genuinità e delle materie prime utilizzate.

¶ EVOLUZIONE continua ricerca e innovazione dei processi produttivi

¶ SENSIBILITÀ studio del mercato e previsioni delle future esigenze dei consumatori.

Tutto i prodotti sono confezionati in barattoli di banda stagnata da 400, 800, 2500 e 3000 grammi.

@lapalmaalimentari svolge il suo lavoro non solo prestando atteyalla cura della qualità ma anche al rispetto dell'ambiente. 









∆ LINEA VERDE

#piseli

#ceci

#lenticchie

#fagiolirossikidney

#fagioliborlitti 

#fagiolicannellini 

#fagiolibianchidispagna 

#fagiolineri

#fagioliocchionero 

#fagiolilessatiinsuccodipomodoro


∆ LINEA ROSSA

#pomodorini

#polpadipomodoro 

#pomodoripelati


∆ LE ZUPPW

#zuppalessaradilegimiecerealiconfarro

#zuppalessaradilegimiecerealiconorzo

#4legumi

#5legumi


Vi invito naturalmente a visitare il sito www.franzesespa.it e a continuare a seguirmi per conoscere le ricette che preparerò con questi meravigliosi prodotti.

Redone

Tempo di vacanze, di giornate al mare... Volete anche voi una combo ed una pochette personalizzata come la mia? Rivolgetevi a REDONEPOMIGLIA...