La pasta non può mancare sulla tavola italiana, io poi ne vado davvero matta. Grazie ad un giveaway ho avuto l’onore nonché il piacere di vincere una fornitura di pasta PASTIFICIO DUCATO D ‘ AMALFI
Il Ducato D'Amalfi Gragnano è un pastificio specializzato nella produzione artigianale della Pasta di Gragnano IGP. Utilizziamo solo grano 100% italiano e acqua delle sorgenti dei Monti Lattari e ci affidiamo alla secolare tradizione dei pastai gragnanesi, sinonimo di qualità, precisione e cura. Per l'impasto adoperiamo solo trafile in bronzo, rispettiamo la tecnica dell'essiccazione lenta e il confezionamento avviene rigorosamente a mano. Il risultato finale è una pasta che conserva tutti principi nutritivi e trattiene il sapore di ogni condimento.
• 100% MADE IN ITALY
• PLASTIC FREE
• TRAFILATURA IN BRONZO
• ACQUA DEI MONTI LATTARI
• 100% ARTIGIANALE
Elencare i formati è davvero impossibile perché la scelta è più che vasta ben 31 :
corta o lunga, Liscia o rigata, sagome geometriche o irregolari. Da sempre i formati della pasta di Gragnano stimolano la vista, il tatto e ovviamente il gusto di chi assaggia. Ogni forma, tra aneddoti e dettagli, rappresenta un viaggio nella tradizione dell’arte pastaia gragnanese. Che dire correte a dare un’occhiata al sito https://www.pastificioducatodamalfi.it
