Buongiorno oggi vi parlo di CANTINE_CECI
un' azienda familiare che esporta in tutto il mondo, contribuendo a definire un nuovo standard per la riconoscibilità del Lambrusco.
Nel vino Ceci c'è la cultura di un territorio che è da sempre tra le capitali mondiali del buon cibo e dell'ottimo vino ovvero Parma.
Ho avuto il piacere di ricevere:
➡️ OTELLO CECI edizione 1813, il più ispirato capolavoro di cantine Ceci, è il lambrusco per eccellenza inconfondibile nella sua innovativa bottiglia quadrata.
Colore rosso rubino dal profumo intenso, appagante e sinuoso. Le note fruttate ricordano la ciliegia e i frutti di bosco, mentre i richiami floreali del viola accompagnano il finale piacevolmente speziato.
Dal gusto sorprendente e appagante, piacevole l'equilibrio tra la morbidezza, la freschezza, la sapidità e la buona trama tannica.
➡️ BRUNO E LE ROSE SPUMANTE BRUT ROSÈ un Lambrusco rosé o meglio un vino spumante di grande eleganza, profumi avvolgenti e bagliori di un delicato rosa dorato.
Colore oro rosa con lieve e fine perlage, profumo una delicata impronta di frutta fresca, ciliegia, lampone e mora, lievi note di pesca bianca.
Intriganti sensazioni agrumate, minerali e aromatiche.
Dal gusto fresco, sapido e minerale. Le piacevoli note di frutta rossa e di agrumi accompagnano un finale lungo e persistente.