domenica 29 gennaio 2017

Cheerz

Buon domenica, oggi vi voglio parlare di CHEERZ







Si tratta di un servizio che permette di stampare foto tramite un’ app comodamente da casa nostra.
Le funzionalità di questa app sono però molto originali, visto che all’utente vengono offerte tantissime opzioni di stampa. 

Naturalmente non si ferma a semplici foto, è possibile realizzare:

  • FOTO
  • CALENDARI
  • FOTOLIBRI
  • ALBUM
  • DECORAZIONI MURALI
  • SCATOLE
  • CALAMITE
Ho avuto il piacere di provare la BOX delle 9 calamite



Come potete vedere la maggior parte delle calamite sono venute benissimo, chiare e ben centrate; purtroppo ho dovuto constatare che per 4 calamite il risultato non è stato dei migliori.

Mentre le due calamite realizzate per mia mamma, le due per il mio nipotino e quella per mia cugina rappresentante Jamie Dornan sono venute abbastanza bene, infatti è possibile vedere l’immagine limpida e visibilmente leggibile le altre quattro con molto dispiacere, mi hanno lasciata delusa.

Metto in conto che con molta probabilità la colpa sia stata mia, per aver scelto immagini non compatibili con il formato però detto sinceramente pensavo potessero sistemare loro i margini per rendere la calamita chiara e leggibile.

Tutto sommato sono soddisfatta del risulto delle calamite ben venute, presentate molto elegantemente nella comodo ed elegante scatolina, della quale ho trovato esagerato il costo.

Ringrazio comunque l’azienda per avermi dato la possibilità di collaborare con loro e nel salutarvi vi ricordo il sito sul quale potrete realizzare le foto che più vi piacerebbe immortalare https://www.cheerz.com

sabato 28 gennaio 2017

Olio Traldi

E’ un piacere potervi parlare di un’azienda italiana che produce olio di ottima qualità : OLIO TRALDI



La tradizione olearia della Famiglia Traldi nasce nell’ anno 1960, quando il Sig. Angelo Traldi di Roma acquista La Tenuta Azienda Agricola La Carrozza di 150 ettari a Vetralla (VT), territorio della Tuscia , nella zona Etrusca particolarmente ricca di oliveti e vocata alla produzione di magnifico olio extravergine di oliva ricco di proprietà preziose per la salute dell’ organismo e per la tavola.
La proprietà e la gestione della Tenuta La Carrozza, da Angelo Traldi è poi passata alla figlia Elisabetta e successivamente, dall’ anno 2015, alla nipote Francesca Boni. E’ Francesca che ha dato nuovo impulso all’ Azienda con la produzione e La commercializzazione di olio di grande pregio; fino ad allora venivano commercializzate le olive e la produzione di olio curatissimo ed eccellente, era personale e riservata ad una ristretta cerchia di amici.
Le varietà degli olivi, già da molto tempo esistenti nell’ Azienda, sono quelle tradizionali della zona: Frantoio, Moraiolo, Pendolino, Leccino ed in particolare la cultivar autoctona Canino o Caninese. Tutti i nostri alberi sono seguiti addirittura uno ad uno in ogni fase della loro vita allo scopo di curarli e coltivarli nel miglior modo possibile rispettando la natura, fino alla raccolta, alla molitura delle drupe ed oltre, per assicurare che l’ olio prodotto conservi integre tutte le preziose proprietà di cui lo ha dotato la natura.




GLI OLI:
  • Athos
  • Elektia
  • Eximius
EXIMIUS



Monovarietale con caratteri qualitativi di grande pregio per composizione chimica e organolettica. Fruttato verde, sensazioni di erba tagliata, di mallo di noce e di carciofo, medio-inteso retrogusto di amaro e piccante. 
Le drupe vengono raccolte durante la loro fase migliore di maturazione ed alle primissime ore del mattino, poste in piccoli contenitori arieggiati e rigorosamente spremute “a freddo” con mezzi meccanici entro poche ore. 
Eximius si abbina particolarmente bene alle preparazioni culinarie a crudo, alle carni alla griglia, alle zuppe di legumi;
 trasferisce in ogni preparazione, strutturata o meno, sensazioni olfatto-gustative-visive in grado di armonizzarsi ed esaltare il piatto stesso. 


ATHOS



Proprietà organolettica e gustativa di grande pregio. Fruttato verde, retrogusto medio-intenso di amaro e di piccante, sentori di rucola, cicoria, pomodoro e gradevole mandorla fresca.
Un Olio vigoroso come le piante stesse.
 Le drupe vengono raccolte durante la loro fase migliore di maturazione ed alle primissime ore del mattino, poste in piccoli contenitori arieggiati e rigorosamente spremute “a freddo” con processo meccanico entro poche ore.
Si abbina bene ad ogni preparazione culinaria trasferendovi sensazioni olfatto-gustative-visive; poche gocce sono in grado di valorizzare ogni ricetta, in particolare carni alla griglia e minestre.

ELEKTIA



Blending è l’arte artigianale di unire oli da cultivar diverse per creare una miscela unica che, con le giuste proporzioni, valorizza ed esalta i pregi di ogni varietà. Le drupe dei nostri oliveti controllati vengono raccolte durante la loro fase migliore di maturazione ed alle primissime ore del mattino, poste in piccoli contenitori arieggiati e rigorosamente spremute entro poche ore. Così nasce il nostro blend Elektia con caratteristiche organolettiche e nutrizionali pregevoli, dotato di personalità propria, unico: fruttato verde, sentore di cardo, lattuga e carciofo. Persistente retrogusto amaro e piccante. Si abbina particolarmente a preparazioni culinarie a base di carni bianche, crostacei, pesce azzurro e dolci, esaltandone ogni caratteristica. 



Difficile scegliere quali dei tre oli mi sia piaciuto di più, ognuno di loro si contraddistingue per sapori e densità diversi ma di ottima qualità, è palese che dietro a questi prodotti ci sia un amore per il lavoro di trasformazione del frutto in olio.
Dall’ assaggio dell’olio, si crudo che cotta è possibile percepire la passione con la quale vengono curati gli alberi e di conseguenza lavorati gli oli , un ottimo marchio per ottimi prodotti.

Per maggiori informazioni consultate il sito http://www.oliotraldi.com

Tantì

Buonissima la collaborazione di cui vi parlerò: TANTI’







Tantì è un nome che le vecchie generazioni di Nizza Monferrato non possono non ricordare: era quel singolare personaggio, che vendeva la farinata nella vecchia cartapaglia, girando su una specie di triciclo coperto, riscaldato e facendo squillare una trombetta che lo rendeva riconoscibile a grandi e bambini.

E’ possibile trovare:

  • LA LINEA DOLCI
  • FARINATA 


FARINATA




La farina di ceci è la principale protagonista di questa torta salata, denominata per l'appunto "farinata di ceci", dalle radici assai antiche. Si narra, infatti, che la sua origine risalga al lontano 1284, quando Genova sconfisse Pisa nella battaglia della Meloria. Le navi da guerra genovesi, al rientro in città, furono coinvolte in una tempesta che causò la fuoriuscita di olio da alcuni barilotti presenti nella stiva e di farina di ceci contenuta in sacchi. Entrambi si intrisero di salatissima acqua di mare, trasformandosi in una massa informe che ebbe però il merito di salvare i marinai dai morsi della fame 


Premesso che mi piacciono i ceci in qualsiasi modo siano cucinati, ma questa Farinata ha davvero un ottimo sapore, delicato e intenso; inoltre la preparazione della focaccia oltre ad essere semplicissima e veloce ideale per un pasto al volo.

Le caratteristiche principali della farinata di ceci Tantì sono la preparazione istantanea e la facilità di esecuzione nella leccarda del forno casalingo. La si può infatti cucinare senza ricorrere a forni a legna, evitando di dover seguire problematici dosaggi di ingredienti, basterà solo aggiungere acqua e olio extra vergine d'oliva al preparato; la confezione da 210 grammi permette la preparazione di tre abbondanti e gustose porzioni.

PRONTA IN 6 MOSSE

1. Versa in una brocca il contenuto di tutta la confezione, compresa la bustina degli aromi, aggiungendo 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva e 600 ml di acqua. Mescola delicatamente il tutto con una frusta per far sciogliere eventuali grumi.
2. Accendi il forno portandolo alla massima temperatura, concentrando il calore sulla parte superiore con la funzione grill.
3. Quando la temperatura del forno è al massimo inforna la teglia smaltata unta di olio sul ripiano più alto per qualche decina di secondi.
4. Rimesta il composto, estrai appena dalla bocca del forno la teglia e versa con cautela il contenuto della brocca.
5. Chiudi il forno e fai cuocere alla massima temperatura per 10 minuti e per i 5 successivi tieni aperto leggermente lo sportello per smaltire il vapore in eccesso.
6. Quando la farinata è ben dorata toglila dal forno, lasciala raffreddare 5 minuti e servila. 






Davvero molto, molto buona per maggiori informazioni visitate il sito http://www.tanti.it

Pomata dell' Albero del The

Buon pomeriggio amici oggi vi parlerò di un prodotto in tema con il titolo della mia pagina: LA POMATA DELL’ ALBERO DEL THE’





La pomata dell'albero del tè è nota per le sue proprietà antisettiche e antimicotiche. Indicato per recuperare il normale aspetto della pelle, acne, corpo, unghie fungine e dei piedi, e in generale qualsiasi applicazione che richiede un fungicida.





Caratteristiche:
Albero del thè: pianta medicinale usata principalmente sotto forma di olio essenziale indicata soprattutto in caso di micosi dei piedi grazie ad un forte effetto antimicotico.

Principi attivi: Olio essenziale.
Parti utilizzate: Olio essenziale

Effetti albero del tè: Antimicotico (attivo ad esempio contro il fungo Candida albicans), batteriostatico, antiacneico, antisettico, cicatrizzante

Indicazioni albero del tè: Micosi dei piedi, (piede dell'atleta), micosi delle unghie (onicomicosi), candidosi (micosi vaginali), acne, punture di insetti, piaghe (tagli,…)
.
Effetti collaterali: Nessuno, si può impiegare immediatamente, mentre per la maggior parte degli oli essenziali non si possono usare puri, possono provocare lievi bruciature della pelle e casi di allergia, sono da usare soltanto diluiti.

Contro Indicazioni:In caso di allergia a tale olio essenziale, evitare il contatto con le mucose e con gli occhi.







La uso ormai da qualche giorno per combattere il fastidiosissimo fungo al piede destro, ho notato da subito dei progressi, quindi posso ben dire che è un ottimo prodotto che da buoni risultati.

La cosa che non ho gradito abbastanza è il profumo, a me poco gradevole, è comunque una questione di gusti probabilmente a molti di voi piacerà... ma considerata l’efficacia l’odore passa nettamente in secondo grado.

A questo punto non mi rimane che consigliarvi il meraviglioso sito http://pomataalberodelte.webnode.it/products/prodotto-1/





giovedì 19 gennaio 2017

Remedia

“ IO CI SONO”

Che meraviglia trarre beneficia da ciò che ci circonda e ci da vita... ad insegnarcelo c’è un’ azienda professionista nel settore della salute e del benessere naturale: REMEDIA 





L'Azienda Remedia nasce nel 1992 dall'incontro di vita e d'amore di Lucilla e Hubert che realizzano il sogno comune di coltivare,
raccogliere e trasformare piante medicinali per il benessere, la salute e la bellezza lavorando in armonia con le leggi della Natura.
Per intenderci voglio mostrarvi la bellezza di questo marchio tramite una meravigliosa foto, che parla da sola




Rilevando un podere di famiglia, gli allora 13 ettari coltivabili (oggi circa 20) sono sufficienti per predisporre le coltivazioni utili al progetto. Ad oggi coltiviamo circa 300 specie di piante officinali ed aromatiche con cui prepariamo oltre 1000 manufatti erboristici di qualità. Tornando alle origini, da un esordio semplice e radioso, i giovani ricercatori e veri praticanti della Natura cominciano a realizzare i primi preparati e a idearne sempre di nuovi, fiduciosi delle straordinarie risorse delle amiche piante. Vengono piantati contemporaneamente anche tanti alberi per lenire e bonificare il paesaggio e l'ambiente in generale che oggi forniscono nutrimento e frutti per uomini, animali e insetti, armonizzano le condizioni climatiche, donano le gemme per molti dei nostri macerati glicerici.

Sintetizzo, in modo abbastanza minimo, le categorie trattate, ma naturalmente il mio consiglio è quello di visitare il sito per rendervi conto della grandissima quantità di articoli possibile da trovare:


I prodotti di cui vi parlerò , appartengono alla prima categoria, ovvero : LO SPIRITO DEGLI ALBERI.

Immediatamente sono stata rapita da questa breve ma intensa frase: LO SPIRITO DEGLI ALBERI.... quanta bellezza e quanto valore dietro a queste parole!!!

Come nasce il progetto Lo Spirito degli Alberi?

Ogni specie di albero, al di là della sua forma apparente, rappresenta caratteristiche specifiche intrinseche alla Natura. L'aspetto materiale dell'Albero non è altro che una manifestazione parziale delle sue qualità e attitudini che costituiscono la sua anima. Abbiamo notato, nella nostra lunga esperienza di praticanti del regno vegetale, che la loro compagnia facilita, come un potente catalizzatore, il manifestarsi di determinate qualità e attitudini. Ogni specie d'albero, come un archetipo vivente, possiede qualità che possiamo integrare nella nostra vita.
Entrando in contatto con l'albero possiamo sintonizzarci con le peculiarità che gli appartengono e che manifesta per imparare da queste esemplari creature e assimilare le sue virtù. Possiamo farlo passeggiando nei boschi, meditando appoggiati al loro tronco, salendovi sopra o abbracciandoli, come abbiamo fatto tante volte .
E' così che gli alberi ci hanno suggerito di sviluppare un preparato che aiutasse a entrare più facilmente in contatto con loro, sia quando li andiamo a trovare che quando stiamo lontani. In anni di ricerca e prove si è cristallizzato
Un rimedio con 5 diversi estratti dell'Albero in corrispondenza ai 5 elementi. 

Il preparato ha mostrato un'azione profonda, capace di manifestare già in pochi giorni un effetto emotivo,
fisico ed energetico.
Lo Spirito degli Alberi ci può condurre a sentirci parte del Creato, uscendo dal nostro individualismo, percependo che siamo tutti uniti e tutto è collegato;una foresta è un insieme compiuto e armonioso di compiuti e armoniosi individui/alberi. Per sentirci come alberi, non desiderando altro che essere quello che siamo e dove ci troviamo, occorre che alcuni pensieri dentro noi si rinforzino e altri si allontanino, che si ritorni ad attingere ai cieli stellati, che si riprogrammino, in meglio, circuiti emotivi ripetitivi, che si riscopra la bellezza e si dia il giusto valore al Tempo.
Questo possiamo permetterlo grazie all'incontro profondo con gli alberi, ognuno col proprio tesoro sano al nostro fianco.

DI CHE ALBERO SEI???

Ti guiderà lo stesso sito a scoprire a quale albero appartieni IN DUE DIVERSI MODI:

  • SCELTA DAL DISEGNO
  • SCELTA PAROLA CHIAVE
Io mi sono affidata alla scelta del disegno!!

Ogni albero ha due formati:

GOCCE Sono per l'assunzione orale, da assumersi in modo similare ai Fiori di Bach. Il dosaggio consigliato è di 5 gocce 2 o 3 volte al giorno direttamente sotto la lingua. Per i bambini piccoli, le gocce possono essere diluite in un po' d'acqua. Sono adatti a tutti, hanno un'azione veloce e incisiva.

SOFFIO E' uno spray per l'aura o l'ambiente e contiene oltre allo Spirito dell'Albero anche la relativa acqua aromatica e alcuni oli essenziali puri, scelti per affinità con le caratteristiche dell'Albero. E' un modo gradevole di usare lo Spirito, specialmente per chi si sente molto attratto da profumi e odori. Arriva direttamente nell'aura della persona (o delle persone che sono in un ambiente) e perciò può essere particolarmente utile se si vuol intervenire a livello sottile su di un gruppo o quando una persona preferisce non assumere lo Spirito per via orale.

Mediante la scelta del disegno è possibile scegliere tra:

SPIRITO DELL’ ABETE
SPIRITO DELLA BETULLA
SPIRITO DEL CIPRESSO
SPIRITO DEL FAGGIO
SPIRITO DEL FRASSINO
SPIRITO DEL GINEPRO
SPIRITO DEL LARICE
SPIRITO DEL MELO
SPIRITO DEL NOCCIOLO
SPIRITO DELLA QUERCIA
SPIRITO DEL SALICE
SPIRITO DEL SORBO
SPIRITO DELL’OLIVO
SPIRITO DEL TIGLIO
SPIRITO DEL NOCE
SPIRITO DEL CASTAGNO
SPIRITO DELL’ OLMO

La scelta tramite disegno è una scelta intuitiva, avviene tramite lo sguardo.... basta guardare il disegni ed è l’albero a scegliere te, ed è così che LO SPIRITO DELLA QUERCIA mi ha scelta!!





LE GOCCE



Preparato composto da 5 diversi estratti di Quercus pedunculata Ehrh.
Si assumono 5 gocce sotto la lingua 2 o 3 volte al giorno.
Io ci sono. Poter agire negli aspetti materiali della vita.
Lo Spirito della Quercia ci sostiene nell'essere presenti in modo completo, anche negli aspetti materiali. Aiuta a prendere contatto con la propria dimensione spirituale e ci mostra come fare la nostra parte negli aspetti materiali della vita. La Quercia alimenta la concretezza e ci mostra come realizzare i nostri propositi. Incentiva a dare la giusta considerazione alle funzioni legate alla sopravvivenza.

Lo Spirito della Quercia aiuta a:

  • trovare e rinforzare le proprie radici.
  • vivere in modo completo l'esperienza fisica.
  • rinforzare l'istinto di sopravvivenza.
  • far fluire verso il basso le energie congestionate nella testa.
  • incarnarsi completamente.
  • creare equilibrio tra i centri energetici.
  • concretizzare il nostro proposito nella vita

IL SOFFIO



IO CI SONO.
Poter agire negli aspetti materiali della vita.
Si prepara da Quercus peduncolata oppure da Quercus pubescens.
L’albero si preannuncia attraverso un SOFFIO, dove lo Spirito si unisce alla sua acqua d’essenza. 

A questo punto non resta che invitarvi a visitare il meraviglio sito http://www.remediaerbe.it/
troverete la soluzione ad tutti i vostri bisogni...

Pagina Facebook https://www.facebook.com/remediaerbe/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf







sabato 14 gennaio 2017

Naturomania

Oggi vi parlo di una bellissima collaborazione: NATUROMANIA.


NATUROMANIA SRL: azienda Italiana al servizio esclusivo del benessere e della bellezza. Nata in Italia a maggio 2015, la società ha già maturato, da diversi anni in Spagna, una vasta esperienza nel settore della cosmetica biologica.
L’ interesse dei soci per le piante e i loro segreti consentono di mettere a disposizione di tutti la conoscenza sui benefici dei prodotti preparati con principi attivi e componenti estratti e derivati dal complesso mondo botanico.
I prodotti offerti sono a base di materie prime di origine naturale, preferibilmente ottenuti con metodi di coltivazione biologica controllata o spontanea. Non sono impiegate sostanze di sintesi e petroderivati, OGM, non sono testati su animali e vengono imballati con materiali riciclati e riciclabili.

Riassumere in poche parole i prodotti disponibili, è quasi impossibile perchè sono davvero tanti:

  • COSMETICA
  • AROMATERAPIA
  • MAKE-UP
  • IGIENE 
  • LAMPADE
  • Tè E TISANE
  • OLISTICA
  • FLASKA
  • OLI
  • EMO
  • CASA
  • LINEA TERAPEUTICA
  • PACCHETTI PROMOZIONALI




TONICO DE ROMERO



Estratto di rosmarino rinfresca, disinfetta e tonifica la pelle. Per le sue proprietà astringenti rimuove il grasso in eccesso lasciando la pelle pulita e fresca. Adatto per la pelle grassa con tendenza acneica. Applicare dopo il latte di pulizia saponaria, prendendo il tonico su un batuffolo di cotone e tamponare sulla pelle del viso. Lascia assorbita. Agitare prima dell'uso. 
Ideale per pelli più giovani, ma anche per le meno giovani. Una crema morbida e delicata che lascia la pelle liscia e la libera dalle impurità.


CREMA CAMINO DE SANTIAGO


Rinfrescante per Piedi e gambe di a base di arnica formula, il rosmarino e il Che mentolo stimola venosa Circolazione e combatte i Segni della secchezza e dell'infiammazione. 
Ideale dopo una lunga giornata di lavoro per dare sollievo alle gambe stanche, gradevole l’odore e la compostezza soffice della crema. 


SIERO FACCIALE


Contiene olio di argan 60%, olio di sesamo, olio di jojoba e l'essenza di incenso. E 'rigenerativa, nutriente, disintossicante e rigenerante. Applicare notte con un leggero massaggio su tutta la pelle del viso e del collo. 
Ideale per le pelli più matura, dal profumo gradevole, lascia la pelle del viso morbida e setosa.

Prima di concludere mi sembra doveroso ricordare tutti presenti nel catalogo NATUROMANIA





Per informazioni visitate il sito https://www.naturomaniashop.com/it/
Pagina Facebook https://www.facebook.com/naturomaniashop/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

venerdì 13 gennaio 2017

Molino Bongiovanni

Oggi vi parlerò di una collaborazione interessante, con l’azienda MOLINO BONGIOVANNI.







Bongiovanni & C è un’azienda incentrata su mercati nicchia con prodotti ad elevato valore aggiunto.
La produzione degli sfarinati è affidata unicamente e alle macine in pietra naturale e le materie prime utilizzate sono in gran parte biologiche (certificate Biagricert) e solo marginalmente convezionali.
Bongiovanni & C si differenzia per la particolarità dei prodotti che dispone nonchè per l’organizzazione logistica, presso Bongiovanni & C è possibile acquistare da ogni parte di Italia e del mondo i suoi prodotti anche in piccoli quantitativi (100,200Kg): la distribuzione è affidata sia a corrieri ordinari che a corrieri espressi.Lo stoccaggio delle materie prime e dei prodotti finiti avviene in celle frigo a temperatura e umidità controllate, che tutelano la bontà del prodotto senza l’ausilio di sostanze chimiche. 
La forza lavoro della Bongiovanni & C è costituita da 10 persone, tutte con contratto a tempo indeterminato 
Bongiovanni è un azienda a carattere artigianale specializzata nella lavorazione e distribuzione di:

L’acquisto dei prodotti è semplicissimo, basta visitare il sito http://www.molinobongiovanni.com/ per trovare una vastissima scelta di ottimi prodotti.

Vediamo meglio di che prodotti si tratta:



1. SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO



Semola rimacinata di grano duro ITALIANA, ottenuta da una sapiente miscela di particolari varietà di frumento.
Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri e con spigoli vivi.
Dalla lavorazione del grano duro si ottengono differenti prodotti: la semola rimacinata, la semola e la semola calibrata.
Il mulino da grano duro, rispetto a quello da grano tenero, opera con un sistema completamente diverso: anziché isolare le varie sezioni del chicco tramite setacci, utilizza le semolatrici, particolari macchinari che calibrano gli sfarinati in funzione delle varie granulometrie e in relazione al peso specifico.
Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano tenero, infatti, la maggior dimensione dei granuli di farina richiede un tempo più lungo per la loro degradazione da parte degli enzimi digestivi .


2. CARAMELLA BALSAMICHE



Caramelle con miele, tea tree oil, lichene irlandese e oli essenziali balsamici. Buonissime ma soprattutto biologiche !
Ingredienti: addensante gomma arabica, zucchero, sciroppo di glucosio, miele (5,4%), estratto di lichene irlandese (1%), tea tree oil (0,25%), olio di eucalipto, olio di menta piperita, mentolo, grasso vegetale, cera di carnauba e cera d'api.
*da Agricoltura Biologica


3. SAMBIRANO MADAGASCAR FONDENTE



Chi è Silvio Bessone ?
Si tratta di uno dei massimi esperti di cioccolato al mondo e uno dei pochissimi ad acquistare le fave di cacao direttamente dagli agricoltori e trasformarle successivamente in cioccolato.
Infatti la maggior parte di produzioni in Italia, comprese le industrie, si limitano ad acquistare il cioccolato già lavorato e rifonderlo negli stampi oppure, nel migliore dei casi, si limitano ad aromatizzarlo.
Silvio Bessone acquista invece le fave, le seleziona, le tosta, le macina e crea le sue tavolette bilanciando gli ingredienti nel modo più opportuno. Non si limita inoltre ad usare una tipologia soltanto di cacao, ma più varietà differenti, ognuna con le sue caratteristiche intrinseche.
Tutte le tavolette sono preparate con lo zucchero grezzo di canna e supportate, talvolta, con un pizzico di sale (ingrediente che esalta le note aromatiche del cacao). 
Cioccolato prodotto con cacao Trinitario della Varietà Sambirano discusso metodo Sanchez senza fermentazione, colore chiaro e sentori aciduli, fanno del Sambirano un Cult nella degustazione del cioccolato una Canzone in Falsetto.
Cacao. 64% 


4. CONFETTURA EXTRA ANANAS DALL’ECUADOR



Ecco una buonissima confettura extra biologica, con tanta frutta e poco zucchero !
Ingredienti. Ananas, zucchero di canna, succo di limone, gelificantge. Pectine 

A questo punto non posso che consigliarvi di visitare il sito http://www.bongionatura.it/
http://www.molinobongiovanni.com/

giovedì 12 gennaio 2017

Regina

E’ passato un po’ di tempo dal ricevimento dei prodotti REGINA





mi preme innanzitutto scusarmi per il ritardo e secondariamente, ringraziare l’azienda per nuovamente omaggiato dei suoi prodotti:




ROTOLONI REGINA



I Rotoloni Regina, con i loro 500 strappi a rotolo, durano più del doppio rispetto ai normali rotoli di carta igienica.
L'esclusiva selezione di fibre di pura cellulosa conferisce al prodotto un'elevata qualità in termini di resistenza e morbidezza.
Inoltre il caratteristico decoro della carta aggiunge eleganza e distintività alla carta igienica preferita dagli Italiani.
Da oggi puoi acquistare Rotoloni Regina direttamente da casa con il nuovo servizio di shopping online di Sofidel. Scopri il kit convenienza e usufruisci del buono sconto di 5 euro iscrivendoti alla newsletter di Regina.

Morbida e profumata, soprattutto molto conveniente perchè come dice lo spot:
“ NON FINISCONO MAI.........”

Io non la cambio

Voglio ringraziare l’ azienda anche per avermi omaggiato di un pratico e utilissimo beautycase da viaggio



Cosa aspettate visitate il sito http://www.rotoloniregina.it/ e seguite tutte le istruzioni per ricevera direttamente a casa i prodotti REGINA.

Agriblea

Uno dei prodotti più buoni, nel campo alimentare è senza dubbio il pomodoro, in tutte le sue varianti e chi meglio dell’ azienda AGRIBLEA può darcene la conferma?!!!



L’azienda Agriblea si trova nel Val di Noto ad appena 2 km da Ispica (RG), l’antica Hispicaefundus, ed è posta su una collina leggermente in pendio, a circa 150 metri circa dal livello del mare Mediterraneo, da cui dista appena 8 km. 

Il territorio riconosciuto patrimonio culturale dall’UNESCO comprende importanti testimonianze archeologiche, barocche e liberty. Luoghi ambientali unici sono costituiti dalle dune della lunga spiaggia di sabbia fine di Santa Maria del Focallo, dal selvaggio canyon di Cava Ispica, dai pantani Longarini e Bruno che costituiscono assieme a Vendicari delle importanti riserve per diversi tipologie di uccelli migratori.
L’azienda Agriblea nasce dall’amore per la campagna e dalla testardaggine del suo titolare, Giorgio Agosta, da tutti conosciuto come Gino. Gino ha un sogno, portare sulle tavole di tutto il mondo il sapore genuino e tradizionale della Sicilia attraverso un suo prodotto di nicchia: la “Ciappa ri pummaroru”.

Si tratta dei seguenti prodotti:

  • POMODORI CILIEGINI SECCHI BIO
  • POMODORI SECCHI BIO
  • CAPULIATO DI POMODORI SECCHI
Proprio con il CAPULIATO DI POMODORI SECCHI ho realizzato 

RISOTTO CAPULIATO SICILIANO

Ingredienti:
Capuliato Agriblea
Riso
Vongole
Brodo vegetale
Cipolla
Prezzemolo
Vino bianco
1 spicchio d’ aglio



Per prima cosa soffriggere la cipolla a pezzettini


aggiungere il prezzemolo tritato


quando i due ingredienti si sono ben amalgamati tra loro unire le vongole


per accelerare la cottura aggiungere il vino bianco


a questo punto completare il condimento con il CAPULIATO DI POMODORI SECCHI



Mentre in un’ altra pentola abbiamo già provveduto a preparare il brodo, mescoliamo bene bene i nostri ingredienti, dopo circa una mezzora aggiungiamo il riso che andremo a mescolare continuamente e contemporaneamente aggiungiamo molto lentamente il brodo, non smettendo mai di mescolare.
A questo aggiungere una bella spruzzata di parmigiano grattugiato e....... BUON APPETITO
da “La Sala da Thè” e da “ Agriblea”









Vi consiglio di visitare il sito http://www.pomodorisecchi.com/

Acetificio Mengazzoli

Oggi vi voglio parlare di un’azienda utilissima per chi ama dare un tocco in più in cucina: ACETIFICIO MENGAZZOLI


Fare dell’aceto lo scopo della nostra vita è il frutto dell’amore che Giorgio Mengazzoli ha saputo infondere nella propria azienda. A Mantova la produzione d’aceto trae origine da tempi remoti, da un’esperienza secolare, tramandata di generazione in generazione da famiglie di acetai, sino a giungere nel 1962 alla attuale proprietà. Oggi, ricchi dell’esperienza accumulata, cogliamo da questo patrimonio i segni e le suggestioni che ci consentono di produrre aceti sia in quantità, grazie all’apporto di nuove tecnologie, sia di qualità, grazie al loro affinamento, conferendo e mantenendo tutte quelle caratteristiche peculiari che l’aceto deve offrire. 

La produzione è ben fatto suddiviso:

  • COLLEZIONE CLASSICA
  • COLLEZIONE ARIA
  • COLLEZIONE CLASSICA
Aceto di vino

L’aceto di vino è un prodotto che fa parte della storia dell’azienda Mengazzoli. Erano gli anni ‘70 quando Giorgio segna con questa etichetta l’inizio di una nuova linea produttiva. Sono passati quasi quarant’anni e questa etichetta è ormai familiare perché ancora oggi è presente sulle nostre dispense e a dare colore, gusto e un po’ di ricordi. 
L’aceto di vino a marchio Mengazzoli è ottenuto da una selezione e miscelazione di vini, attenta ieri come oggi, attraverso la tradizionale lavorazione lenta a truciolo. Tutti gli aceti di vino prodotti dall’ azienda Mengazzoli mantengono nel gusto rotondità e spessore e una particolare fragranza. 

COLLEZIONE ARIA

Aceto di vino Monovitigno
Il desiderio di ricercare, di garantire grande qualità e offrire peculiari caratteristiche ai propri prodotti ha fatto si che, sullo scaffale di Mengazzoli, entrasse a far parte la linea degli Aceti di Vino da Monovitigno. Immaginare un profumo, immaginare un sapore è la fonte ispiratrice di questi Aceti. Pinot Grigio dell’Emilia, Barolo D.O.C.G., Veneto Cabernet I.G.P., Chianti D.O.C.G., Lambrusco Mantovano D.O.C., Provincia di Pavia Barbera I.G.T., tutti vini capaci di contraddistinguersi e caratterizzare un Aceto fortemente personalizzato. 



Trovo eccezionale le combinazioni, che l’azienda MENGAZZOLI, realizza tra il vino, l’aceto e i sapori più disparati che vanno dal lampone, al tartufo... mele, fichi , mango, salvia, noci ecc... Davvero la scelta è vasta ed è difficile scegliere il prodotto più accattivante.





Della linea CLASSICA:

ACETO BALSAMICO di MODENA




L’aceto Balsamico di Modena I.G.P. Mengazzoli è espressione di un grande valore, frutto del lavoro, della scelta delle materie prime, della loro trasformazione e del loro affinamento. L’equilibrio ben calibrato tra il mosto e l’aceto di vino, attento alle essenze odorose e gustative, determina un prodotto di grande qualità organolettica, dove dolcezza, acidità e fragranza si fondono in un raro connubio che ne è la sua tipicità. Il grande ruolo che l’autocertificazione Egocalo che Mengazzoli ha predisposto, ben si può percepire in questa linea di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. che, nelle sue classificazioni, consente di offrire un ventaglio di proposte e di declinazioni di forte adatto ai palati più fini ed esperti. 

2. VINCOTTO



Il Vincotto "Saba" Mengazzoli è un antico nettare di derivazione contadina ottenuto nel periodo della vendemmia cuocendo a fuoco diretto il mosto d’uva. Il Vincotto conosciuto anche con il nome di Saba, deve il suo colore scuro al caramello che si forma durante la cottura del mosto e si differenzia dall’aceto balsamico per la mancanza assoluta di acidità. Tradizionalmente viene usato per condire fagioli, ceci e castagne; per bagnare dolci, ravioli, tortelli e crostate oppure per insaporire pane e polenta. La cucina moderna ha riscoperto il vincotto con nuovi abbinamenti: su verdure grigliate o cotte al vapore, su Roast Beef e Carpacci e sui dolci da forno. Il Vincotto si sposa perfettamente con tutti i formaggi stagionati. 

Linea ARIA

CREMA DI BALSAMICO ALLE MELE



Ottenuta per riduzione e addensamento di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. mantecato, a fine ebollizione, con il succo di fichi. Lasciata riposare alcuni mesi in fusti, per arrotondare l’agrodolce e rendere intimo e persistente il sapore dei fichi, viene in seguito addensata e resa cremosa. La Crema di Balsamico fichi si sposa con piatti semplici come ravioli all’uovo o costolette d’agnello. Ottima con formaggi stagionati, per condire antipasti freddi come petto d’anatra affumicato con melone o per guarnire gelati e macedonia fresca di stagione. 

CREMA DI BALSAMICO CLASSICA



La Crema di Balsamico è un condimento a base di solo “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” ottenuto mediate una preparazione a freddo che ne impedisce la carbonizzazione degli zuccheri. La scelta degli ingredienti è scrupolosa e attente al fine di esaltare il sapore classico dell’“Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” senza infierirne nel gusto e nell’aroma. La composizione densa ed aggrappante di questa Crema è ideale per la decorazione e l’ insaporimento di qualsiasi pietanza. Deliziosa in qualunque impiego culinario, dall’ antipasto al dolce, per guarnire tartine e salumi, sulla carne, sui gamberi, con le fragole e il gelato alla vaniglia. Addizionata ad olio, sale e pepe costituisce la classica vinaigrette per il condimento di ogni insalata. 

CREMA DI BALSAMICO MELE


La crema di Balsamico alle mele è un prodotto a base di succo di mela e aceto di mele capace di insaporire, farcire e decorare le pietanze. La sua composizione densa ed aggrappante oltre a consentire la stabilità nel piatto e sulle pietanze, conferisce alla portata tutte le pregiate caratteristiche qualitative ed aromatiche del frutto di partenza.

Per maggiori informazioni visitate il sito www.mengazzoli.it

Pagina Facebook https://www.facebook.com/Mengazzoli/?hc_ref=PAGES_TIMELINE