mercoledì 3 giugno 2020

Mandorle pralinate

Per una buona pausa vi consiglio le mandorle pralinate SNACK E SFIZ 




















La mandorla pralinata è un delizioso bon bon.
Un semplice assemblamento di mandorla e zucchero, una delizia per il palato da sgranocchiare in compagnia.

martedì 2 giugno 2020

Pistakì

Non c’è niente di più buono che accompagnare il caffè ☕️ ad un buon dolcino... meglio ancora se il dolce in questione viene dall’azienda PELUSO 1964

















Oggi ho assaporato PISTAKÌ, biscotti di mandorla o paste di mandorla al Pistacchio Pistaki sono sempre morbidi e fragranti. All'interno troverai i singoli biscotti, confezionati singolarmente, sempre morbidi e fragranti, nel rispetto della tradizione #peluso

Mandorle, zucchero e poco altro per un sapore sublime. Una linea di fine pasticceria siciliana simbolo della tradizione dolciaria. confezionati singolarmente per preservarne fragranza e gusto.

lunedì 1 giugno 2020

Snack e sfiz

Gustosissima la collaborazione con l’azienda SNACK E SFIZ un’ azienda familiare presente sul territorio italiano dagli Anni ’70 .












Nasce grazie ad un piccolo artigiano produttore di lupini che nel corso
dei vari passaggi generazionali si è ampliata alla frutta secca e dolciumi in genere. I prodotti sono davvero tanti da offrirci idee per aperitivi o elementi importanti da aggiungere alla vostra dieta. 
Ecco cosa troviamo:
• Anacardi
• Arachidi
• Frutta secca
• Mandorle
• Nocciole
• Noci
• Pinoli
• Pistacchio
• Semi di Zucca
• Pralinati
• Snack
• Ceci
• Lupini
• Mais


















Si tratta di veri professionisti nonché professionali , disponibili e gentili che preparano per noi prodotti di eccellente qualità dal sapore fresco e naturale un vero toccasana per la nostra alimentazione.
Più avanti, naturalmente, vi parlerò meglio di ogni singolo prodotto intanto vi invito a visitare il sito www.snackesfiz.it sono certa che farete subito un primo ordine!!!

domenica 31 maggio 2020

Moretti al Pistacchio

Non ci sono parole per descrivere la bontà dei MORETTI AL PISTACCHIO dell’azienda PELUSO 1964



















I Moretti al Pistacchio sono realizzati con pregiata pasta Frolla con copertura di cioccolato al pistacchio e ripieno di crema al pistacchio per un sapore da favola. Naturalmente si tratta di prodotti artigianali e rigorosamente fatti a mano, i biscotti vengono chiusi e sigillati singolarmenti e permettendo al prodotto una più lunga conservazione. 
Squisiti dessert da gustare in ogni momento, pasticcini con nocciola, farciti di crema al pistacchio o alla nocciola e ricoperti di cioccolato: ecco le nostre prelibatezze.
Che dire ..... SQUI- SI- TI !!!!

venerdì 29 maggio 2020

Peluso 1964

Fiera di parlarvi di un’azienda sicula, proprio come me PELUSO 1964













A pochi chilometri dall'antico centro storico di Modica, sorge una moderna e dinamica azienda dolciaria: Artigiana Biscotti. Dal 1964!si è specializzata nella produzione di biscotti e specialità dolciarie tipiche siciliane di rinomata bontà, facendo tesoro delle più antiche ricette che la tradizione locale ha tramandato nel tempo. 
PELUSO offre diversi prodotti:
• PASTE DI MANDORLA
• CIOCCOLATO DI MODICA IGP
• DOLCETTI 
• SEMILAVORATI DA FARCIRE
• LATTE DI MANDORLA
• LIQUORE

Garantisco che sono prodotti buonissimi e gustosi dal quale si evince la qualità delle materie utilizzate per realizzarli e non solo sono il risultato dell’amore e della passione che @peluso1964 ci mette nel realizzarli, inoltre sono ben presentati in confezioni eleganti e raffinate.Ho avuto l’onore di ricevere:

* CANESTRINI ALLA NOCCIOLA
* CIOCCOLATO DI MODICA IGP ALLA MANDORLA E NOCCIOLA
* CIOCCOLATO DI MODICA IGP AGLI AGRUMI
* MORETTI AL PISTACCHIO
* PISTAKÌ
* AGRUMI DI SICILIA   


















Al momento mi limito a presentarveli così ma vi invito a continuare a seguirmi per conoscere meglio i segreti e il sapore inconfondibile di tutte queste prelibatezze.... e vi consiglio di dare un’occhiata al sito https://www.dolcipeluso.it/#azienda

giovedì 28 maggio 2020

I PANIGACCI

Ecco un’altra ricettiva sfiziosa ovvero i PANIGACCI 



















Acqua farina e fantasia con uno strano di SPALMABILE ERBA CIPOLLINA Fattoria della Mandorla 
Prepararli è semplicissimo basta infatti scaldare per qualche minuto nel tostapane o nella griglia/piastra elettrica, fino a raggiungere la croccantezza desiderata, dopodiché ho spalmato uno strato di SPALMABILE erba cipollina, si tratta di  crema spalmabile completamente vegetale a base di latte di mandorla 100% bio. Unica e innovativa, da filiera circolare.
Mandorella Spalmabile è vellutata, delicata ideale su crostini, tramezzini, tartine e altre ricette per aperitivi e antipasti.
Gustosa come condimento per pasta, primi, verdure e originali cheese cake dolci e salate.
Naturalmente il tutto elegantemente contornato dal tovagliato Il Baule di nonna Traude 

mercoledì 27 maggio 2020

I TESTAROLI

Buonasera #iger guardate che piatto speciale ma semplice vi propongo stasera e cioè i TESTAROLI @acquafarinaefantasia conditi con semplice olio @magihousefarm con una foglia di basilico 🌿 
Il tutto adagiato sul bellissimo e raffinato tovagliato di @ilbauledinonnatraude 




















Preparare i testaroli è semplicissimo basta portare l’acqua salata ad ebollizione immergerli giusto il tempo necessario a scottarli ( 30 secondi ) quindi estrarli delicatamente con un mestolo a fori disponendoli nel piatto da portata.
La porosità li rende ottimi ogni condimento: dal classico pesto alla genovese, ai sughi o semplicemente con un filo d’olio d’oliva come ho fatto io 😉

martedì 26 maggio 2020

Fattoria della mandorla

Buonasera #iger mi sono accorta che oramai tutti o quasi tutti prestiamo particolare attenzione alla nostra alimentazione prediligendo prodotti biologici, ed è quindi un piacere parlarvi della mia collaborazione con FATTORIA DELLA MANDORLA










Una piccola filiera sita a Quasano, nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, nata trent’anni fa con il sogno di contribuire a rendere il mondo un posto migliore, con un progetto basato sui valori in cui crediamo: il rispetto dell’ambiente, la valorizzazione del territorio e la sostenibilità. Sfruttando una preziosa risorsa del territorio: la Mandorla. 
Come potete vedere ho ricevuto

• SPALMABILE ERBA CIPOLLINA
• GOURMET OLIVE E CARCIOFI
• BURRELLA
• TZATZIKI














Tutti prodotti 
* 100% vegetale
* Senza glutine
* Senza soia 
* Senza lattosio
* Certificato Icea Biologico 
Vi parlo grossomodo dei prodotti ricevuto, naturalmente come ben sapete per conoscerli  a fondo dovete continuare a seguirmi.
Cominciamo da:
SPALMABILE ERBA CIPOLLINA È una crema spalmabile completamente vegetale a base di latte di mandorla 100% bio. Unica e innovativa, da filiera circolare.
Mandorella Spalmabile è vellutata, delicata ideale su crostini, tramezzini, tartine e altre ricette per aperitivi e antipasti.
GOURMET OLIVE E CARCIOFI Alimento completamente vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, naturalmente privo di lattosio e glutine, alternativo ai comuni formaggi freschi, al gusto di olive verdi e carciofi.
BURRELLA È un prodotto unico e innovativo a base di latte di mandorla 100% bio e di olii vegetali di prima qualità, alternativo al comune burro da latte vaccino. Con la sua spiccata dolcezza e la consistenza vellutata è spalmabile, perfetto sul pane a colazione e garantisce una resa eccellente nella realizzazione di frolle, pasta sfoglia, pasta brisée e prodotti da forno sia dolci che salati.
TZATZIKI Alimento completamente vegetale a base di latte di mandorla, naturalmente privo di lattosio e glutine, alternativo ai comuni formaggi freschi. 

Prima di salutarvi vi invito a visitare il sito www.fattoriadellamandorla.it e mi raccomando continuate a seguirmi per conoscere di più questo deliziosi prodotti.

lunedì 25 maggio 2020

Passione Toscana

Spaccatele con #ragùdicinghiale🐗 ricevuto dall’ e-commerce PASSIONE TOSCANA
Il cinghiale Ragù che offriamo è il risultato di attenti studi e anni di tradizione da parte della società LE MACCHIE ALTE!





















Il cinghiale Ragù è uno dei prodotti alimentari più importanti della Maremma Toscana.

Ingredienti: 35% salsa di pomodoro, cinghiale 29%, 11% vitello, 11% vino bianco, 10% olio extra vergine di oliva, cipolla, carota, sedano, pepe salato.
Tutti gli ingredienti sono certificati BIO al 100% e prodotti dall’azienda stessa.

Con questi preziosi ingredienti i cuochi preparano le salse come una volta, seguendo le ricette delle vecchie casalinghe maremmane.
Ottimo per condire la pasta, ma anche per creare antipasti gustosi e golosi.

domenica 24 maggio 2020

Chicza Spearmint

Il chewing-gum CHICZA  Spearmint di Consorcio Chiclero è un prodotto 100% biologico e soprattutto biodegradabile. Nato da un progetto eco-solidale con lo scopo di rispettare l'ambiente e sostenere i Chicleros messicani, popolazione dell'America Latina e produttori della gomma base.



















Gomma da masticare vegan, senza coloranti, dolcificanti artificiali e senza aspartame.

Ingredienti:
Succo biologico di canna da zucchero evaporato in polvere
Gomma base biologica
Glucosio biologico
Sciroppo biologico di Agave
Aroma di Menta Verde biologica
Chewing-gum racchiuse in una pratica confezione tascabile e riciclabile, con chiusura a yin e yang.

All'interno troverete 12 quadratini pronti per essere gustati e condivisi.