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giovedì 23 gennaio 2020

Biscottificio del Pasticciere

Per iniziare bene la giornata bisognosa necessariamente iniziare con una buona e sana colazione. Per questo vi consiglio di accompagnare ad una tazza di latte o thè dei buoni e nutrienti come quelli realizzati dal BISCOTTIFICIO DEL PASTICCIERE.

















Stamattina ho scelto i Biscotti al Grano Saraceno Bio un prodotto di qualità bio senza l’utilizzo di uova e latte, proposto in sacchetti trasparenti con manicotto da 250 gr















Il Biscottificio del Pasticciere produce e confeziona biscotti da agricoltura biologica: la priorità dell’azienda è garantire al consumatore un prodotto di altissima qualità, privo di qualsiasi controindicazione

venerdì 13 novembre 2015

Rotolo panna e marmellata ai frutti di bosco Rigoni di Asiago

INGREDIENTI

• 90 g di farina
• 150 g di zucchero a velo
• 4 uova
• 1 cucchiaino di lievito
• una bustina di vanillina
• 15 cl di panna fresca
• marmellata ai frutti di bosco Rigoni di Asiago Asiago
• scorza di limone



PROCEDIMENTO
Preriscaldate il forno a 180° e rivestite la teglia con carta da forno.
In una ciotola rompere le uova e aggiungere lo zucche a velo e quindi sbattere con il frullatore elettrico

aggiungere la scorza di limone e la vanillina

continuare a frullare e unire il lievito

per concludere aggiungere la farina setacciata e incorporare bene bene tutti gli ingredienti.
Rovesciare il contenuto nella teglia ricoperta con carta da forno e infornare a 190° per 12/15 minuti
Una volta tolto dal forno fare uno strato di panna, precedentemente montata, e uno strato di marmellata ai frutti di bosco.
Una volta farcito rotolare il pan di spagna fino a formare il rotolo.
Con la panna avanzata ho ricoperto il mio rotolo decorandolo con le codette colorate.

Io ho scelto la marmellata ai frutti di bosco perchè è una delle mie preferite ma visitando la pagina facebook https://www.facebook.com/rigonidiasiago/ o il sito http://www.rigonidiasiago.com/ potrete scegliere tra tantissimi gusti.

Redone

Tempo di vacanze, di giornate al mare... Volete anche voi una combo ed una pochette personalizzata come la mia? Rivolgetevi a REDONEPOMIGLIA...