Che Sud

Da buona meridionale è un onore , per me che oltre a viverlo il sud lo adoro, parlarvi di alcuni prodotti Made in Sud esattamente realizzati dall’azienda CHE SUD

CheSud nasce da questa idea: ricercare i migliori prodotti ortofrutticoli e conservarli come da tradizione. Grazie all’utilizzo sapiente di spezie e aromi, i vasetti di peperoncino, la cipolla Rossa di Tropea, la ‘nduja, le conserve di verdure sprigionano tutta la loro bontà conservando il sapore originale e mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Offriamo una vasta linea di prodotti tradizionali: conserve di pomodori secchi, melanzane, carciofi , peperoncini ripieni al tonno, creme e prontosughi, confetture di fichi, cipolla, peperoncino, marmellate di agrumi con bergamotto e cedro; alici e pescetti, ’nduja, olive, lampascioni, salse super piccanti, spezie per condire i primi e le carni. Utilizzando solo materie di primissima qualità.

Naturalmente la scelta è vasta ed è possibile scegliere tra il dolce e il salato , direi che tra il ^dolce^ abbiamo 

Cipolla Rossa a Confettura

Cipolla 46,5%, zucchero aggiunto 50%, zuccheri totali 56%

Marmellata di Bergamotti

Bergamotto, zucchero bianco.

Naturalmente non può mancare un ottimo condimento per la pasta 🍝 

Pesto di Broccoli e Pomodori

Broccoletti 59%, olio estra vergine di oliva, olio di girasole, pomodori secchi 5%, limone, sale.

E parlando di Calabria mi sembra doveroso pubblicizzare un prodotto tipico della regione 'Nduja di Spilunga

Carne e grasso di suino, peperoncino piccante, sale. 

E logicamente anche 

Crema di Peperoncino

 

Peperoncino piccante Calabrese, olio extra di oliva, sale e aceto. 

Ma la vera novità è IL NETTARE DI ANNONA ovvero un succo ricavato dal frutto sinora , a me, sconosciuto dalla qualità eccezionali perciò nostro corpo. 

Spero di avervi incuriosito quindi vi invito a continuare a seguirmi per conoscere più nello specifico ogni singolo prodotto da me sopra citato ... vi aspetto numerasnumerosi.