mercoledì 26 aprile 2017

Alternativa Zero

E’ quasi estate, tempo di feste e cene con amici e parenti, cosa c’è di più bello di trascorrere una serata in buona compagnia con un’ ottima bibita per brindare tutti insieme? E’ proprio per questo motivo che oggi vi parlerò di ALTERNATIVA ZERO




PRESENTAZIONE

“Siamo un'azienda alimentare volta alla ricerca e sviluppo , alla produzione e alla commercializzazione di prodotti alimentari innovativi. Ed è proprio sullʼinnovazione che si basa il nostro progetto, con lʼunica vera priorità di proporre nuovi prodotti che siano allo stesso tempo salutari e alla portata di tutti. 
Come nasce Princess S.r.l. Siamo nati dall’esigenza dettata dal mercato di abbattere la gradazione alcolica dei vini: il trend dei consumatori va nella direzione di vini a basso volume alcolico, e di conseguenza le cantine si sono dovute adeguare alla richiesta adottando particolari strumenti e lavorazioni. La dealcolazione del vino viene ottenuta attraverso l’osmosi (scambio attraverso una membrana dell’alcol che viene poi filtrato per poi essere scartato). Ed è proprio studiando questo processo e dopo svariati ed accurati esperimenti che nasce la nostra “formula” per ottenere ALTERNATIVA. Fino al 2012 abbiamo ottenuto un prodotto con grado alcolico di 1.2% che, pur essendo già un risultato potenzialmente appellabile come “analcolico”, non rispecchiava il progetto della nostra azienda. Finalmente, nel 2013, siamo arrivati all’obiettivo finale: un prodotto derivato dal vino con gradazione alcolica di 0.0%.”

Come dice il nome stesso un'alternativa a chi non può bere ma anche un alternativa per non rinunciare ai piaceri della terra senza però indurre all'alcool, la trovo un’idea geniale da promuovere indubbiamente perchè bere fa male.

La scelta dei prodotti è ampia, quindi una soluzione ad ogni preferenza

  • FERMI
  • BOLLICINE
  • BIRRA


FERMI

1. ROSSO DRY



Colore: un rosso intenso Aroma: note di frutta matura Sapore: piacevole ed elaborato. 
Ingredienti: Vino rosso dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L 

2. ROSATO DRY



Colore: un rosa intenso Aroma: note di frutti di bosco Sapore: piacevole ed elaborato. 
Ingredienti: Vino rosato dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L 

3. BIANCO DRY



Colore: un ricco giallo paglierino Aroma: floreale, con note di erba tagliata e miele Sapore: piacevole ed elaborato. 
Ingredienti: Vino bianco dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L 


BOLLICINE

1. BOLLICINE BIANCO EXTRA-DRY



Colore: un ricco giallo paglierino Aroma: floreale, con note di erba tagliata e miele Sapore: piacevole, leggermente acidulo, mousse fine 
Ingredienti: Vino bianco dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1, anidride carbonica aggiunta. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L 

2. BOLLICINE ROSATO EXTRA-DRY


Colore: un gradevole rosa Aroma: note di frutti di bosco Sapore: piacevole, leggermente acidulo, mousse fine 
Ingredienti: Vino rosato dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1, anidride carbonica aggiunta. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L 


3. BOLLICINE ROSSO EXTRA-DRY


Colore: un rosso intenso Aroma: note di frutta matura Sapore: piacevole, mousse fine 
Ingredienti: Vino rosso dealcolato, mosto d'uva, acqua, aromi, addensante: Stabdrink B1, anidride carbonica aggiunta. Contiene solfiti dal vino di derivazione. La nostra azienda sceglie di non aggiungere alcun conservante ma di pastorizzare il prodotto. Gradazione Alcolica: 0.0% Capacità: 0,75 L 

Veramente buonissimi questi “vini” per una come astemia, come me, ma che non vuole rinunciare al piacere del vino è l’ideale.

Vi invito a visitare il sito http://www.alternativazero.com appuntamento alla prossima festa!!!

Pagina Facebook https://www.facebook.com/alternativa0.0/?hc_ref=PAGES_TIMELINE

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